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    PRODUCTOR Bodega Séptima


    VARIEDAD Malbec 2019


    LUGAR DE ELABORACIÓN Agrelo, Luján de Cuyo; Vista Flores, La Consulta y Eugenio Bustos, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.


    CRIANZA 10 meses en barricas de roble francés y americano. Completa su crianza 2 meses en botella.


    VINIFICACIÓN

    -Los distintos lotes seleccionados de las diferentes fincas son cosechados manualmente y vinificados individualmente

    -Selección de racimos, despalillado y selección de uvas

    -Maceración prefermentativa fría durante 4 días

    -Fermentación alcohólica conducida mediante levaduras seleccionadas en algunos lotes y en otros casos con levaduras nativas

    -Fermentación maloláctica en tanques de acero inoxidable

    -Una vez echo el blend con los componentes seleccionados, el vino se filtra y embotella.


    NOTAS DE CATA

    Malbec de color rojo profundo y brillante. Aromas integrados que remiten a frutos rojos y negros amalgamados con notas de coco y vainilla producto de su crianza en barricas de roble. Su entrada en boca es suave y amable, con acidez refrescante y taninos redondos. Paso por el paladar equilibrado, armónico y de gran persistencia.

    Séptima Obra Malbec

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    VARIEDAD Malbec 2019


    LUGAR DE ELABORACIÓN Agrelo, Luján de Cuyo; Vista Flores, La Consulta y Eugenio Bustos, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.


    CRIANZA 10 meses en barricas de roble francés y americano. Completa su crianza 2 meses en botella.


    VINIFICACIÓN

    -Los distintos lotes seleccionados de las diferentes fincas son cosechados manualmente y vinificados individualmente

    -Selección de racimos, despalillado y selección de uvas

    -Maceración prefermentativa fría durante 4 días

    -Fermentación alcohólica conducida mediante levaduras seleccionadas en algunos lotes y en otros casos con levaduras nativas

    -Fermentación maloláctica en tanques de acero inoxidable

    -Una vez echo el blend con los componentes seleccionados, el vino se filtra y embotella.


    NOTAS DE CATA

    Malbec de color rojo profundo y brillante. Aromas integrados que remiten a frutos rojos y negros amalgamados con notas de coco y vainilla producto de su crianza en barricas de roble. Su entrada en boca es suave y amable, con acidez refrescante y taninos redondos. Paso por el paladar equilibrado, armónico y de gran persistencia.

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