PRODUCTOR Bodega Séptima
VARIEDAD Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN Agrelo, Luján de Cuyo; Vista Flores, La Consulta y Eugenio Bustos, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA 10 meses en barricas de roble francés y americano. Completa su crianza 2 meses en botella.
VINIFICACIÓN
-Los distintos lotes seleccionados de las diferentes fincas son cosechados manualmente y vinificados individualmente
-Selección de racimos, despalillado y selección de uvas
-Maceración prefermentativa fría durante 4 días
-Fermentación alcohólica conducida mediante levaduras seleccionadas en algunos lotes y en otros casos con levaduras nativas
-Fermentación maloláctica en tanques de acero inoxidable
-Una vez echo el blend con los componentes seleccionados, el vino se filtra y embotella.
NOTAS DE CATA
Malbec de color rojo profundo y brillante. Aromas integrados que remiten a frutos rojos y negros amalgamados con notas de coco y vainilla producto de su crianza en barricas de roble. Su entrada en boca es suave y amable, con acidez refrescante y taninos redondos. Paso por el paladar equilibrado, armónico y de gran persistencia.
$1.300,00
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PRODUCTOR Bodega Séptima
VARIEDAD Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN Agrelo, Luján de Cuyo; Vista Flores, La Consulta y Eugenio Bustos, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA 10 meses en barricas de roble francés y americano. Completa su crianza 2 meses en botella.
VINIFICACIÓN
-Los distintos lotes seleccionados de las diferentes fincas son cosechados manualmente y vinificados individualmente
-Selección de racimos, despalillado y selección de uvas
-Maceración prefermentativa fría durante 4 días
-Fermentación alcohólica conducida mediante levaduras seleccionadas en algunos lotes y en otros casos con levaduras nativas
-Fermentación maloláctica en tanques de acero inoxidable
-Una vez echo el blend con los componentes seleccionados, el vino se filtra y embotella.
NOTAS DE CATA
Malbec de color rojo profundo y brillante. Aromas integrados que remiten a frutos rojos y negros amalgamados con notas de coco y vainilla producto de su crianza en barricas de roble. Su entrada en boca es suave y amable, con acidez refrescante y taninos redondos. Paso por el paladar equilibrado, armónico y de gran persistencia.