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    PRODUCTOR Zorzal Vineyards & Winery


    VARIEDAD Malbec 2018


    LUGAR DE ELABORACIÓN Gualtallary, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.


    CRIANZA 13 meses en barricas francesas de 3º y 4º uso.


    VINIFICACIÓN

    -Se realiza la cosecha de a mano, en cajas de 16 kilos, durante las primeras horas de la mañana.

    -Se elabora parte en piletas de cemento y parte en tanques de acero inoxidable.

    -Se realiza una maceración con sus pieles durante 42 días.

    -Una vez fermentado, se somete a crianza durante 13 meses en barricas de roble francés de 3ro y 4to uso.


    NOTAS DE CATA

    Color: rojo intenso con tonalidades violáceas. Aroma: gran intensidad y complejidad aromática, percibiendo mucha mineralidad, orégano, flores y un excelente aporte equilibrado de aromas lácticos aportados por la madera. Sabor: entra gordo pero con muy buena acidez que lo hace muy fresco y vivo, con taninos texturados. Es un vino que tiene mucho nervio. Largo y dulce final.

    Gran Terroir Malbec

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    PRODUCTOR Zorzal Vineyards & Winery


    VARIEDAD Malbec 2018


    LUGAR DE ELABORACIÓN Gualtallary, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.


    CRIANZA 13 meses en barricas francesas de 3º y 4º uso.


    VINIFICACIÓN

    -Se realiza la cosecha de a mano, en cajas de 16 kilos, durante las primeras horas de la mañana.

    -Se elabora parte en piletas de cemento y parte en tanques de acero inoxidable.

    -Se realiza una maceración con sus pieles durante 42 días.

    -Una vez fermentado, se somete a crianza durante 13 meses en barricas de roble francés de 3ro y 4to uso.


    NOTAS DE CATA

    Color: rojo intenso con tonalidades violáceas. Aroma: gran intensidad y complejidad aromática, percibiendo mucha mineralidad, orégano, flores y un excelente aporte equilibrado de aromas lácticos aportados por la madera. Sabor: entra gordo pero con muy buena acidez que lo hace muy fresco y vivo, con taninos texturados. Es un vino que tiene mucho nervio. Largo y dulce final.

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