PRODUCTOR Zorzal Vineyards & Winery


    VARIEDAD Cabernet Sauvignon 2017


    LUGAR DE ELABORACIÓN Gualtallary, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.


    CRIANZA 15 meses en barricas de 3º y 4º uso.


    VINIFICACIÓN

    -Se realiza la cosecha de a mano, en cajas de 16 kilos, durante las primeras horas de la mañana.

    -El 50% de las uvas se fermenta con racimo completo con escobajos, pieles y semillas.

    -La fermentación alcohólica se lleva a cabo de manera espontánea, con levaduras nativas, a unos 25 ºC, temperatura que alcanza los 29 a 30º C en el final del proceso.

    -El tiempo total de maceración con las pieles es de 30 días.


    NOTAS DE CATA

    Color: rojo intenso y profundo, con tonalidades violetas. Aroma: muy complejo y profundo, muestra tonos minerales y florales con un toque de pimiento verde. Sabor: con una entrada segura en boca, muestra gran estructura, nervio y taninos firmes. Un vino amplio, de muy largo final. 

    Gran Terroir Cabernet Sauvignon

    $2.500,00

    Descuento pagando por transferencia bancaria ó efectivo

    Ver formas de pago

    Cantidad

    1

    Debido a la situación de cuarentena total en el país, los tiempos previstos de entrega pueden sufrir demoras.

    Calculá el costo de envío

    PRODUCTOR Zorzal Vineyards & Winery


    VARIEDAD Cabernet Sauvignon 2017


    LUGAR DE ELABORACIÓN Gualtallary, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.


    CRIANZA 15 meses en barricas de 3º y 4º uso.


    VINIFICACIÓN

    -Se realiza la cosecha de a mano, en cajas de 16 kilos, durante las primeras horas de la mañana.

    -El 50% de las uvas se fermenta con racimo completo con escobajos, pieles y semillas.

    -La fermentación alcohólica se lleva a cabo de manera espontánea, con levaduras nativas, a unos 25 ºC, temperatura que alcanza los 29 a 30º C en el final del proceso.

    -El tiempo total de maceración con las pieles es de 30 días.


    NOTAS DE CATA

    Color: rojo intenso y profundo, con tonalidades violetas. Aroma: muy complejo y profundo, muestra tonos minerales y florales con un toque de pimiento verde. Sabor: con una entrada segura en boca, muestra gran estructura, nervio y taninos firmes. Un vino amplio, de muy largo final. 

    Mi carrito