PRODUCTOR La Coste de Los Andes
VARIEDAD Torrontés 2019
LUGAR DE ELABORACIÓN Alto Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
ENÓLOGO ASESOR Michel Rolland.
CERTIFICACIÓN ORGÁNICA
Todos nuestros procesos son orgánicos certificados.
Los viñedos son certificados por Letis y la bodega y vinos por Argencert.
VINIFICACIÓN
-Raleo y selección de racimos en finca luego de elegir las mejores hileras del viñedo.
-Cosecha manual en cajas de 15 kg.
-Selección de racimos y prensado directo en ambiente reductivo.
-Fermentación a baja temperatura durante 15 días en vasijas ovoides de hormigón.
NOTAS DE CATA
Color amarillo verdoso con reflejos dorados. Aromas cítricos y florales, con notas bien definidas que recuerdan a frutas como kiwi y pomelo. En boca es expresivo, donde se destacan balance y complejidad. Un buen exponente de esta variedad, siendo de una zona donde no es común encontrarlo.
$950,00
Descuento pagando por transferencia bancaria ó efectivo
PRODUCTOR La Coste de Los Andes
VARIEDAD Torrontés 2019
LUGAR DE ELABORACIÓN Alto Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
ENÓLOGO ASESOR Michel Rolland.
CERTIFICACIÓN ORGÁNICA
Todos nuestros procesos son orgánicos certificados.
Los viñedos son certificados por Letis y la bodega y vinos por Argencert.
VINIFICACIÓN
-Raleo y selección de racimos en finca luego de elegir las mejores hileras del viñedo.
-Cosecha manual en cajas de 15 kg.
-Selección de racimos y prensado directo en ambiente reductivo.
-Fermentación a baja temperatura durante 15 días en vasijas ovoides de hormigón.
NOTAS DE CATA
Color amarillo verdoso con reflejos dorados. Aromas cítricos y florales, con notas bien definidas que recuerdan a frutas como kiwi y pomelo. En boca es expresivo, donde se destacan balance y complejidad. Un buen exponente de esta variedad, siendo de una zona donde no es común encontrarlo.
